10月29日，在教育部主办的2024年世界职业院校技能大赛酒水服务赛项中，由学院人文与旅游系酒店管理与数字化运营专业师生组成的呼和浩特职业学院代表队，凭借对侍酒服务和鸡尾酒调制服务的出色设计，荣获酒水服务赛项铜奖。
本次大赛呼和浩特职业学院代表队由人文与旅游系教师王坤坤、李冉担任指导教师，学生崔建、马赫、周佳怡、闫瑞卿参赛，同全国57个职业院校团队进行激烈的角逐，最终凭借对鸡尾酒调制服务和侍酒服务及起泡酒分酒等项目的完美融合，赢得了评委的高度评价和肯定。
在备赛过程中，指导教师王坤坤和李冉认真研读世赛评分规则与标准，紧扣国家鼓励大学生返乡就业创业的政策，从鸡尾酒调制与服务及侍酒服务两个方面为切入点，设计项目作品，指导学生在项目制作中以专业知识为基础，创意鸡尾酒调制及服务水平，提升侍酒服务质量，并能更好的通过大赛应用于实践。
此次大赛获得铜奖，是对学院人文与旅游系师生共同努力和辛勤付出的肯定。未来，人文与旅游系在学院党委的领导下，不断进取与努力，为培养更多具有创新精神和实践能力的高素质技能型服务人才而努力奋斗。
人文与旅游系
2024年10月30日
