建设材料
生物技术科研团队产学研项目《紫薯花青素提取工艺技术研究与产业化开发》取得重大科技成果
被评为教育部科技发展中心高校优秀产学研案列
获首届内蒙古自治区科技工作者创新创业大赛银奖
立足我区主导产业开展适用技术研究，解决企业生产中的实际问题。生物化学工程学院与内蒙古民丰马铃薯研究院、呼和浩特市禾源生物技术有限责任公司共建生物技术实训研发中心，完成呼和浩特市重大科研项目《紫薯花青素提取工艺技术研究与产业化开发》，取得了课题成果《从紫色马铃薯中分离提纯花青素工艺》国家发明专利一项，该项目获教育部产学研优秀案列 。
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