药品生物技术专业自评报告
一、项目概况
2015年12月,生物化学工程学院药品生物技术专业(原生物技术及应用专业)承担内蒙古自治区示范校高等职业院校建设计划,经过三年建设过程,在人才培养模式、课程体系建设、师资队伍建设、实习实训条件、社会服务等方面都取得显著成效。投入建设资金累计700多万元人民币,招生人数由2015年的76人增长到2018年的110人,招生人数稳步提升,就业率从90%上升到98.41%,同时辐射带动了中草药种植加工方向、食品生物技术、环境监测与治理技术等专业群的发展。
二、建设目标
1.创建药品生物技术专业围绕生物制药、理化检验、药品营销为技能训练主线工学结合的 “分段训练、能力集成”的人才培养模式,分段进行单项技能训练,集成综合技能,实现人才培养目标。
2.完善基于工作过程,多证融通的课程体系,建设6门专业优质核心课程,3门校级精品课程,建设6本特色教材。
3.完善药品生物技术专业群实训基地建设,建设9个校内实训基地,开发10个校外顶岗实习基地。
4.培养校内专业带头人1人,聘任1名具有行业影响力的企业专家作为带头人,培养骨干教师8人,使具有“双师”素质的专业教师比例达到90%。建成15人的企事业人员兼职教师库。
5.依托校企合作,完成2项以上科研项目,完成2项社会技术服务项目,完成技能鉴定及各种社会培训任务600人次。
6.带动专业群的建设发展。
三、项目完成情况
表1:药品生物技术专业项目完成情况统计表
序号 |
类别 |
建设内容 |
预期 目标 |
完成 情况 |
完成率 % |
1 |
专业课程建设与教学改革建设 |
专业建设调研报告 |
1份 |
1份 |
100% |
药品生物技术专业建设规划 |
1份 |
1份 |
100% |
||
专业人才培养方案 |
3套 |
3套 |
100% |
||
专业标准 |
1套 |
1套 |
100% |
||
优质核心课程 |
6门 |
6门 |
100% |
||
精品课程 |
3门 |
3门 |
100% |
||
出版校本教材 |
6门 |
6门 |
100% |
||
网络课程 |
6门 |
6门 |
100% |
||
自治区级专业教学资源库 |
1个 |
1个 |
100% |
||
毕业生就业率 |
95% |
98.41% |
100% |
||
双证书获取率 |
96% |
96% |
100% |
||
用人单位对毕业生满意度 |
95% |
98% |
100% |
||
2 |
师资队伍 建设
|
校内专业带头人培养 |
1人 |
1人 |
100% |
兼职专业带头人培养 |
1人 |
1人 |
100% |
||
骨干教师 |
8人 |
8人 |
100% |
||
专任教师双师素质比例 |
90% |
92.3% |
100% |
||
兼职教师人数 |
20人 |
20人 |
100% |
||
3 |
实训基地 建设 |
新建校内实训基地 |
9个 |
9个 |
100% |
新建校外实训基地 |
10个 |
10个 |
100% |
||
实习实训基地运行管理机制 |
1套 |
1套 |
100% |
||
实习实训教学大纲、教学计划 |
1套 |
1套 |
100% |
||
4 |
社会服务
|
横向课题 |
0 |
1项 |
100% |
市厅级项目 |
2项 |
6项 |
300% |
||
技能鉴定及各种社会培训 |
600人次 |
650人次 |
100% |
||
开发专业技术服务 |
3项 |
3项 |
100% |
||
5 |
专用群 建设
|
专业群建设调研报告 |
3份 |
3份 |
100% |
人才培养方案 |
3份 |
3份 |
100% |
||
核心课程 |
6门 |
6门 |
100% |
||
师资队伍(专业带头人) |
3人 |
3人 |
100% |
||
师资队伍(骨干教师) |
6人 |
6人 |
100% |
||
校内实训基地 |
4个 |
4个 |
100% |
四、项目建设成效
1.专业课程建设与教学改革建设成效
(1)人才培养模式建设
专业教学团队通过赴包头轻工职业技术学院、包头师范学院、包头机电学校进行相关专业考察交流,到托县工业园区、惠丰堂大药房等实习单位进行毕业生跟踪调查以及企业行业专家座谈等多种形式研究讨论药品生物技术专业的市场定位,完成专业调研报告,创建基于生物制药、理化检验、药品营销为知识技能主体的 “分段训练、能力集成”的人才培养模式。
教学团队深入高校、企业进行调研
(2)课程体系建设
通过对微生物发酵、生物分离与检测、药品分析检测、药品营销等企业关键工作岗位典型工作任务分析,结合国家相关职业技术标准要求,与相关企业兼职教师共同开发并确定药品生物技术专业26门专业课程体系,形成符合地区经济发展的课程体系,并制定课程标准。
(3)教学资源库建设
完成《生物化学》《发酵技术》、《微生物学》、《生物分析技术》《生物分离检测技术》、《仪器分析》6门课程组成的专业资源库,制定课程标准,完成重点知识教学微视频12个小时,完成电子教案、试题库、课件、编写实验实训指导书等颗粒化教学资源,教学资源库已经在网络教学平台应用。
专业资源库网上教学平台
(4)精品课程建设
建成《生物分离检测技术》、《发酵技术》、《微生物学》3门校级精品课程。
(5)教材建设
规划建设六本教材,其中《生物化学》《发酵技术》已出版。《仪器分析》、计划于2019年8月出版。《组织培养技术》、《酶制剂技术》、《微生物学》3本书稿已完成,通过专家评审,待出版。
2.校企合作建设成效
与内蒙古常盛制药、内蒙古惠丰堂大药房等10家企业签订校企合作协议和学生顶岗实习协议。2017年、2018年组织130多学生进入到合作企业,进行教学(顶岗)实习,进行岗位技能训练和生产性实训。
2017年4月及2018年4月与内蒙古芪源药业有限公司签订订单招生合作协议,招收中草药种植与加工技术学生80名。
表2: 校外实习实训基地一览表
序号 |
实习实训基地 |
面向专业 |
提供岗位 |
1 |
内蒙古惠丰堂连锁大药房 |
药品生物技术 |
销售 |
2 |
内蒙古阜丰生物科技有限公司 |
药品生物技术、环境监测与控制技术 |
质检、仪表控制 |
3 |
北京伊斯康科技有限公司 |
药品生物技术、应用化工技术、环境监测与控制技术 |
质检、仪表控制 |
4 |
国大药房 |
药品生物技术 |
销售 |
5 |
九州通医药集团 |
药品生物技术 |
质检、营销 |
6 |
天润化肥有限公司 |
药品生物技术、应用化工技术、环境监测与控制技术 |
大气污染与水处理、质检 |
7 |
中科合成油内蒙古有限公司 |
药品生物技术、应用化工技术、环境监测与控制技术 |
大气污染与水处理、质检 |
8 |
国药控股国大药房有限公司 |
药品生物技术 |
营销 |
9 |
内蒙古芪源药业有限公司 |
药品生物技术 |
中草药的栽培 |
10 |
鄂尔多斯王道酒业集团 |
药品生物技术、食品生物技术 |
发酵、质检 |
3.师资队伍建设成效
(1)专业带头人建设
培养药品生物技术教研室主任范文斌为专业带头人,并通过学校审核,三年内,主持2项省厅级科研项目,主编教材1本,发表专业论文2篇,主持完成专业人才培养目标和课程体系的构建。
聘任内蒙古蒙中医药材协会会长、内蒙古芪源药业有限公司董事长王介瑛为来自企业的专业带头人,指导药品生物技术中草药方向专业建设,进行订单式培养合作,同时完成《中药炮制学》课程的讲授任务。
(2)骨干教师队伍建设
2016年至2018年以来,学院选派药品生物技术专业8位专业骨干教师(张俊霞、张金然、韩岚、张海霞、张海霞、郭志林、吴娜、高仙灵)在专业技术、实训基地建设、专业群建设、信息化课程建设等方面进行培训,获得教育部颁发培训合格证书;组织3名教师下企业挂职锻炼半年;6位专业骨干教师获得技师资格;2位教师获得博士学位;2位教师职称由讲师晋升为副教授;专业教师积极申报各级科研项目,近三年获评6项市厅及自治区科研项目,到校经费达到31万元。
教师双师证书
教师培训证书
教师获奖证书
教学团队获自治区首届科技工作者创新创业大赛银奖证书
表3: 专业教师科研课题立项情况表
序号 |
课 题 名 称 |
项目来源 |
立项 时间 |
负责人 |
经费万元 |
1 |
紫薯花青素及其酰基化、糖基化修饰在动物体内抗氧化功能对比 |
内蒙古自然科学基金 |
2018年 |
韩 岚 |
3 |
2 |
沙门氏菌Flic融合基因重组U-omp19植物表达载体构建及其免疫机制研究 |
内蒙古自然科学基金 |
2018年 |
张俊霞 |
3 |
3 |
草原地区放牧羊瘤胃主要功能微生物及其调控机理的研究 |
内蒙古自然科学基金 |
2018年 |
范文斌 |
3 |
4 |
内蒙古草原地区放牧羊瘤胃微生物多样性分析及其与补饲变化的关系 |
呼和浩特市科技局 |
2018年 |
张俊霞 |
10 |
5 |
不同品种彩色马铃薯中花青素含量对比与抑菌性能评价及其利用 |
呼和浩特市科技局 |
2018年 |
张海霞 |
10 |
6 |
内蒙古草原地区放牧羊瘤胃微生物多样性分析及其与补饲变化的关系 |
自治区教育厅 |
2017年 |
范文斌 |
2 |
(3)兼职教师建设
在生物制药企业、药物连锁企业等合作单位中聘请具有丰富实践技能的兼职教师20名,组成兼职教师库。主要指导学生教学实习的指导教学,部分老师进行专业理论授课。
表4: 药品生物技术专业及专业群兼职教师名单
序号 |
姓名 |
性别 |
专业 |
工 作 单 位 |
讲授课程 |
1 |
宋宝林 |
男 |
园 林 |
内蒙古自治区园艺研究院 |
顶岗实习 |
2 |
王剑英 |
男 |
临床医学 |
内蒙古芪源药业有限公司 |
中草药炮制技术 |
3 |
任玉俊 |
男 |
药 学 |
呼和浩特市食药管理监督局 |
中药商品学 |
4 |
崔海平 |
男 |
生物技术 |
乌兰察布市雪原乳业有限公司 |
顶岗实习 |
5 |
崔继平 |
男 |
生物技术 |
乌兰察布市雪原乳业有限公司 |
顶岗实习 |
6 |
刘志忠 |
男 |
农学 |
乌兰察布市雪原乳业有限公司 |
顶岗实习 |
7 |
李荣顺 |
男 |
食品工程 |
金河生物科技股份有限公司 |
顶岗实习 |
8 |
魏锦森 |
男 |
生物技术 |
金宇生物技术股份有限公司 |
顶岗实习 |
9 |
杨明 |
男 |
农学 |
中加农业生物科技有限公司 |
顶岗实习 |
10 |
谢立翔 |
男 |
化学 |
富源新纪检测责任有限公司 |
顶岗实习 |
11 |
李志超 |
男 |
环境工程 |
富源新纪检测责任有限公司 |
顶岗实习 |
12 |
王俊丽 |
女 |
化学工程 |
内蒙古常盛制药有限公司 |
顶岗实习 |
13 |
李强 |
男 |
化学工程 |
内蒙古常盛制药有限公司 |
顶岗实习 |
14 |
吴垒 |
男 |
工业分析 |
内蒙古常盛制药有限公司 |
顶岗实习 |
15 |
燕丽凤 |
女 |
食品检验 |
内蒙古常盛制药有限公司 |
顶岗实习 |
16 |
齐强 |
男 |
食品科学 |
内蒙古大有生物肥业有限公司 |
顶岗实习 |
17 |
闫淑青 |
女 |
信息管理 |
呼和浩特市惠丰堂药房 |
顶岗实习 |
18 |
徐春兰 |
女 |
哲学 |
呼和浩特市惠丰堂药房 |
顶岗实习 |
19 |
王彩云 |
女 |
食品科学 |
内蒙古伊利集团 |
顶岗实习 |
20 |
吴穹 |
女 |
工商管理 |
呼和浩特市惠丰堂药房 |
顶岗实习 |
4.实训基地建设成效
总投资700万元人民币建成生物分离检测实训室、分子生物学实训室、微生物发酵实训室、生物技术综合实训实、食品药品微生物理化检验实训室9个实训室,实践教学能力大幅提高,学生们的所有实践教学都能在校内完成,实训开出率达到100%。
5.社会服务建设成效
表5: 社会化服务内容一览表
序号 |
时 间 |
参与教师 |
服务对象 |
服务内容 |
服务人次 |
1 |
2016年3月12日 |
冯永淼、范文斌、张烨、李琛 |
解放军某部队驻地官兵 |
食品安全知识和医疗急救知识讲座 |
120 |
2 |
2017年4月25-26日 |
张海霞 |
赛罕区东干丈村、西干丈村 |
农业技术培训 |
320 |
3 |
2017年5月—10月 |
冯永淼、郝晓晖、、杜俊卿、乌日罕、曲瑞芳、郭志林、王玲娜 |
土左旗东红岱村 |
农业生产技术、食用菌栽培、肉羊养殖、花卉栽培技术等科普知识讲座 |
320 |
4 |
2018年5月 |
范文斌、张烨、张金然、韩岚、缑艳霞 |
土左旗西红岱村 |
食品安全、高产玉米种植技术、食用菌栽培技术等知识讲座 |
150 |
5 |
2018年7月 |
冯永淼、郭志林、范文斌 |
内蒙古草原乌骨羊生物科技有限公司 |
专业培训 |
30 |
6 |
2016、2017、2018年 |
学院 |
在校学生 |
举办职业资格鉴定 |
800 |
7 |
2016、2017、2018年 |
学院 |
在校学生 |
创新创业技能培训 |
440 |
五、专业群建设成效
1、人才培养模式的建设
2016年起,组织专业群教师以及行业专家共同研究、制定药品生物技术(中草药种植与加工方向)、环境监测与控制技术专业以及食品生物技术专业人才培养目标定位和培养模式。2018年对上述方案进行进一步修订完善,形成更加适合人才培养目标的实现的人才培养方案。完成了专业群“十三五建设规划”和专业人才培养方案建设调研报告。
2、课程体系建设
形成基于“项目导向,任务驱动”模式的课程体系模块化教学模式。即围绕专业职业岗位模块化组织、以职业知识技能项目为导向、确定典型工作任务进行驱动。
3、核心课程的建设
专业群共建成8门专业核心课程,并制定课程标准、建设方案;完成了教学设计、电子教案、试题库、课件等任务。
表6:专业群专业核心课程建设情况一览表
专业名称 课程名称 |
中草药种植与加工 |
环境监测与控制技术 |
食品生物技术 |
1 |
药用植物学 |
水污染控制技术 |
肉制品加工技术 |
2 |
中草药分析技术 |
大气污染控制技术 |
食品发酵技术 |
3 |
|
固体废物处理与处置 |
|
4 |
|
环境影响评价 |
|
4、师资队伍的建设
专业群师资队伍以中青年骨干教师为主,老中青结合, 团队的职称、学历、年龄、学缘结构合理。现已培养专业带头人3名。
表 7:专业群专业带头人培养情况
带头人情况 所属专业 |
姓名 |
学历 |
职称 |
专业 |
中草药种植与加工 |
康利平 |
博士 |
教授 |
园艺 |
环境监测与控制技术 |
郝晓晖 |
博士 |
副教授 |
环境 |
食品生物技术 |
张烨 |
硕士 |
副教授 |
食品加工 |
5、实习实训基地的建设
中草药种植与加工技术方向等专业群新建和完善16个校内实训室,形成了完整的专业实践课程综合教学环境。
五、结束语
经过三年的专业建设,药品生物技术专业群在人才培养模式、课程体系建设、师资队伍建设、实习实训条件、社会服务等方面都取得显著成效。招生人数稳步提升,就业率高达98%,毕业生成了呼和浩特市及周边城市相关企业争相招聘的对象,本专业群已经成为地区经济发展不可获取的生物医药商业、食品生产检测、环境检测治理等高技能人才培养的摇篮。
生物化学工程学院
2019.6