药品生物技术专业资源库招标方案

2019年04月12日 21:30 点击：[]

药品生物技术专业资源库由6门专业核心课程组成，由药品生物技术专业教师和北京博骏科技有限公司共同合作开发制作，项目预算经费36万元。

一、资源库建设项目

序号	产品名称	单位	数量	负责教师	课程内容	经费（万）
1.	微生物学	套	1	张金然	详见下表	6
2.	发酵技术	套	1	范文斌	详见下表	6
3.	生物分离与检测技术	套	1	张俊霞	详见下表	6
4.	生物化学	套	1	吴娜	详见下表	6
5.	仪器分析	套	1	张俊霞	详见下表	6
6	生物分析技术	套	1	韩岚	详见下表	6
合计						36

1.1微生物学

编号	项目	内容	资源制作类型
1	项目一绪论	微生物学的发展史	视频
2	项目二微生物的形态结构	细菌的形态和结构	微课，三维动画
3		显微镜的使用及微生物标本片的观察	视频
4		革兰氏染色	视频
5		霉菌	视频
6		噬菌体	微课，三维动画
7	项目三微生物的营养与培养	牛肉膏蛋白胨培养基的配制	视频
8		单纯扩散，促进扩散	微课，二维动画
9		主动运送，基团移位	微课，二维动画
10		玻璃器皿的包扎	视频
11		微生物的试管斜面接种	视频
12		微生物平皿划线	视频
13	项目四微生物的代谢	EMP途径，HMP途径	微课
14		ED途径，PK途径	微课
15		发酵类型	微课
16		TCA循环	微课
17		电子传递链	微课
18	项目五微生物的生长与控制	酵母菌细胞的计数	视频
19		平板菌落计数法	视频
20		单细胞微生物的生长曲线	微课，二维动画
21		干热灭菌法	视频
22		高压蒸汽灭菌法	视频
23		巴氏消毒法	视频
24	项目六微生物的遗传变异	转化，接合	视频、2个二维动画
25		转导，原生质体的融合	视频，2个二维动画
26		基因工程的操作过程	视频，二维动画
27		诱变育种中的几个原则	微课
28		抗终代谢物结构类似物突变株的筛选	视频，二维动画
29		营养缺陷型突变株的筛选	视频，二维动画
30	项目七菌种的衰退和复壮	菌种的衰退和复壮	微课，二维动画

1.2 发酵技术

编号	章节	内容	类型
1	项目一、发酵工业菌种操作技术	土壤中分离微生物的方法	视频
2		培养基的配制	视频
3		菌种的扩大培养过程	微课；二维动画
4		诱变育种的过程	视频
5	项目二、发酵设备的结构认识及操作	10L机械搅拌通风发酵罐的机构示意图	微课；二维动画
6		pH电极的校正	视频
7		DO电极的校正,校正溶液的配制。	视频
8		通气；搅拌；挡板结构的工作原理	微课；二维动画
9		3种消泡器的结构工作过程	微课；二维动画
10		轴封的结构原理图	三维动画
11		发酵罐的冷却系统工作图	微课；二维动画
12		气升式发酵罐的工作原理图	二维动画
13		自吸式发酵罐的工作原理图	微课；二维动画
14	项目三、酒类的发酵	啤酒发酵罐的结构图	微课；二维动画
15		啤酒发酵罐冷却系统	微课；二维动画
16		cip 清洗系统	微课；三维动画
17		糊化；糖化；过滤；回旋沉淀	微课；三维动画
18		啤酒的发酵全过程	微课；
19		续渣法白酒的生产工艺	微课；二维动画
20		葡萄酒的酿造工艺	微课；二维动画
21	项目四、灭菌工艺	空消；实消	微课；三维动画
22		空气过滤介质	微课；三维动画
23		连续灭菌	微课；三维动画
24		空气过滤工艺	微课；三维动画

1.3 生物分离与检测技术

编号	章节	内容	类型
1	项目1：概述	紫土豆花青素的提取工艺	三维动画
2	项目2：预处理技术	絮凝	三维动画
3		凝聚	二维动画
4		原料的预处理过程	微课、三维动画
5		细胞破碎技术方法	微课、三维动画
6		超声波破碎细胞操作	微课、三维动画
7	项目3：萃取技术	萃取的定义、原理及分类	微课、三维动画
8		超临界流体萃取原理及操作	微课、三维动画
9		双水相萃取的原理及现象	三维动画
10		萃取的工艺流程	微课、二维动画
11	项目4：固相析出分离技术	盐析原理	二维动画
12		结晶过程	三维动画
13		有机溶剂沉淀过程	三维动画
14	项目5：过滤和离心技术	过滤技术	微课
15	项目5：过滤和离心技术	离心技术原理	三维动画
16	项目6：吸附分离技术	活性炭吸附过程及原理	微课、三维动画
17	项目6：吸附分离技术	吸附剂的分类	微课、二维动画
18	项目7：膜分离技术	膜分离定义及分类	微课
19		透析技术原理及操作过程	微课、三维动画
20		反渗透原理及过程	微课、三维动画
21		电渗析技术	三维动画
22	项目8：层析分离技术	离子交换过程	微课、三维动画
23		凝胶层析原理及过程	微课、三维动画
24		凝胶层析实验操作技术	微课、三维动画
25		薄层色谱分离糖类物质操作过程	微课、三维动画
26		亲和层析原理及应用	微课、三维动画
27	项目9：浓缩及干燥技术	浓缩概念及分类	微课
28		干燥技术及其分类	微课
29		真空冷冻干燥原理及过程	微课、二位动画
30		气流干燥技术	微课、二维动画

1.4 生物化学

编号	章节	内容	类型
1	项目一蛋白质的结构与功能	蛋白质颜色反应	微课
2		肽键平面动态图	微课、二维动画
3		变构效应动态图	微课
4	项目二核酸	嘧啶结构式	微课、二维动画
5		嘌呤结构式	微课、二维动画
6		DNA的双螺旋结构	微课
7	项目三酶	酶和底物诱导契合	微课
8		酶的催化机理及其影响因素	微课
9		ATP合成酶	微课、二维动画
10	项目四维生素	维生素A和维生素A原的结构图	微课、二维动画
11	项目五糖类的代谢	糖酵解过程动画	微课、二维动画
12		柠檬酸循环	微课、二维动画
13		三羧酸循环过程	微课、二维动画
14	项目六生物氧化	脱电子反应	微课、二维动画
15		电子传递链	微课
16		生物氧化	微课
17		氧化磷酸化	微课
18		NAD呼吸链	微课
19		FADH2呼吸链	微课
20	项目七脂肪代谢	脂肪酸B氧化	微课、二维动画
21	项目七脂肪代谢	脂肪酸的合成	微课、二维动画
22	项目八蛋白质的代谢	氨基酸分解代谢	微课、二维动画
23	项目八蛋白质的代谢	尿素循环途径	微课、二维动画
24	项目九基因的遗传与表达	DNA的生物合成	微课
25		真核转录过程	微课
26		蛋白质的合成过程	微课、二维动画
27	生化技术实训	溶液配制	微课
28		仪器的清洗	微课
29		蛋白质电泳	微课
30		SDS Gel Elec	微课
31		DNA琼脂糖凝胶电泳	微课
32		Southern印迹技术	微课
33		PCR技术	微课
34		DNA重组技术	微课
35		Western Blot	微课

1.5 仪器分析

编号	章节	内容	类型
1	项目一紫外可见光谱分析技术	紫外可见分光光度仪组成及测定原理	微课
2		显色剂显色原理及过程	微课、二维动画
3		共存离子的干扰和消除方法（如加入掩蔽剂）	微课、二维动画
4	项目二原子光谱分析技术	原子吸收分光光度计组成及测定原理	微课
5		原子发射光谱分析技术原理	微课
6		茶叶重金属残留测定样品前处理	微课、二维动画
7	项目三红外吸收光谱技术	红外吸收光谱法原理	微课
8		分子的振动形式及红外吸收	微课
9		聚苯乙烯的红外光谱测定及谱图解析	微课
10	项目四核磁共振波谱技术	核磁共振波谱仪组成及工作原理	微课
11	项目五电化学分析技术	电极的结构及工作原理	微课
12		氟离子浓度的测定过程及原理	微课
13		自动电位滴定仪工作原理	微课、二维动画
14	项目六气相色谱分析技术	气相色谱仪组成机构及测定原理	微课
15		速率理论	微课
16		色谱的定量方法	微课、二维动画
17	项目七液相色谱分析技术	吸附色谱技术原理	微课
18		离子交换色谱分析原理	微课、二维动画
19		高效液相色谱仪组成及测定过程	微课
20	项目八质谱分析技术	质谱仪的测定原理	微课

1.6生物分析技术

编号	章节	内容	类型
1	项目一定量分析概论	分析化学的任务和作用	微课
2		定量分析过程和分析方法	微课
3	项目二误差与分析数据处理	评价分析数据的指标——准确度和精密度	微课，动画
4		误差的分类及减免	微课
5		定量分析结果的数据处理	微课
6		有效数字的运算及修约规则	微课，动画
7	项目三滴定分析法概述	滴定分析的条件，基准物质	微课
8		减量法称取物质	微课，视频
9		标准溶液的配制与标定	微课，视频
10		常用定量分析仪器的洗涤和使用	微课，视频
11		滴定分析的相关计算	微课，动画
12	项目四酸碱滴定法	酸碱质子理论、酸碱解离平衡	微课，动画
13		酸碱溶液；缓冲溶液pH值的计算	微课
14		酸碱指示剂	微课，动画
15		强碱滴定一元强酸/强酸滴定一元强碱	微课，动画
16		强碱滴定一元弱酸/强酸滴定一元弱碱	微课，动画
17		强碱滴定多元弱酸/强酸滴定多元弱碱	微课，动画
18		食醋中总酸度的测定	微课，视频
19	项目五配位滴定法	EDTA及金属离子配位原理	微课，动画
20		金属指示剂与配位滴定	微课
21		提高配位滴定选择性的方法	微课
22		自来水总硬度的测定	微课，视频
23	项目六氧化还原滴定法	氧化还原反应与氧化还原滴定	微课
24		氧化还原滴定方法与指示剂	微课
25		药片中Vc含量的测定	微课，视频
26	项目七沉淀滴定法	银量法的原理和应用	微课
27	项目七沉淀滴定法	味精中氯化物含量的测定	微课，视频
28	项目八重量分析法	重量分析法的特点和分类	微课
29		气化法——直接灰化法	微课，视频
30		沉淀重量法	微课
31		可溶性钡盐中钡含量的测定	微课，视频

二、制作课程配置参数

1；处理器：≥AMD Athlon（速龙）II×3 435 处理器（三核， 2.9GHz）

2；内存：≥2GB DDR3-1333，4个内存插槽，最高内存为8G DDR3 1333内存。

3；主板：NVIDIA MCP78OV 以上芯片组。

4；硬盘容量：≥250GB, SATA3.0Gb/s；7200rpm；S.M.A.R.T IV硬盘自检测技术。

5；显示卡：集成显卡。

6；显示器： ≥20寸宽屏（16:9,1000:1,5ms)

7；光驱： DVD。

8；操作系统： Windows 7 Home Basic。

9；扩展插槽：1 个全高 PCIe x1，1 个全高 PCIe x16，2 个全高 PCI 。

10；接口：8 个 USB 端口（正面 2 个；背面 6 个）；系统板载额外6 个内置USB接口，2 个 PS/2 端口；1 个 VGA 端口；1 个 DVI-D 端口；1 个串行端口；1 个线路输入接口；1 个线路输出接口；1 个麦克风输入接口；1 个 RJ-45 端口。

11；网卡：集成 Realtek 8111DL GbE 以太网控制器。

12；硬盘保护卡：主板集成 (非第三方硬盘保护卡)，具有硬盘保护；网络同传；增量拷贝；断点续传；系统恢复功能。

13；键盘+鼠标：PS/2接口标准键盘+光电鼠标。

14；电源：≥250 瓦。充分运用数字多媒体技术，将教学中的重点和难点用逼真的三维动画，二维交互技术体现出来。

不低于Matrox RT.X2 SD板卡，Intel Core2 E6550，华硕P5主板，内存：金士顿2G DDR 2；蓝宝石ATI HD3650 芯片显卡；DVD刻录机，IDE硬盘：80G；素材硬盘：高速SATA 1T；显示器:双17寸液晶。

英特尔至强W3565处理器（3.20GHz；8MB高速缓存；4核）芯片组英特尔C602内存，8GBDDR3硬盘，1TBSATA7200RPM显卡，NVIDIAQuadro2000（1GB显存），光驱16xDVD-RW声卡Realtek双通道ALC261编解码器网卡英特尔82579LAN千兆网卡USB键盘；USB光电鼠标22英寸宽屏显示器。

微课视频长度一般在5至10分钟，最长不超过10分钟。提交视频格式为FLV格式，分辨率为1024*768，大小不超过50M，全片图像同步性稳定，图像无抖动跳跃，色彩无突变，编辑点处图像过渡稳定。无明显偏色，全片色彩；亮度等一致。声音和画面同步，无交流声或其他杂音，伴音清晰；饱满；圆润，无失真；音量忽大忽小现象。视频的片头；片尾等信息，片头一般包括:学校LOGO；课程名称；主讲教师姓名；专业技术职务；单位等信息。片尾一般包括版权人；录制人；录制时间等信息。

附表课程服务信息一览表

序号	课程名称	包含内容、技术参数	数量	单位	合计（元）	质保期（年）
1	微生物学	1. 课程资源包含：微生物的概述（微生物学的发展史）；细菌细胞壁的构造；显微镜的使用及微生物标本片的观察；革兰氏染色；霉菌子囊孢子的繁殖；噬菌体的繁殖；微生物的试管斜面接种；牛肉膏蛋白胨培养基的配制；营养物质的跨膜运输；微生物平皿划线；过滤除菌法；高压蒸汽灭菌法；酵母菌细胞的计数；转化；接合；转导；原生质体的融合；基因工程的操作过程等。	1	套	60000	1
2	发酵技术	课程资源包括：土壤中分离微生物的方法；培养基的配制；菌种的扩大培养过程；诱变育种的过程；10L机械搅拌通风发酵罐的机构示意图；pH电极的校正；DO电极的校正,校正溶液的配制；通气；搅拌；挡板结构的工作原理；3种消泡器的结构工作过程；轴封的结构原理图；发酵罐的冷却系统工作图；气升式发酵罐的工作原理图；自吸式发酵罐的工作原理图；啤酒发酵罐的结构图；冷却系统；cip 清洗系统；糊化；糖化；顾虑；回旋沉淀；啤酒的发酵全过程；空消实消（大小两种）；连续灭菌；空气净化流程；空气净化的介质；分批补料发酵；连续发酵；清杂法生产白酒的工艺；续杂法生产白酒的工艺等。	1	套	60000	1
3	生物分离与检测技术	课程资源包含：紫土豆花青素的提取工艺；絮凝与凝聚；超声波破碎细胞原理及操作；原子吸收检测高价离子含量；萃取过程及设备控制；红外光谱法检测药物萃取效果；pH的测定原理及对萃取操作影响；盐析原理；结晶过程；过滤技术；离心技术原理；活性炭吸附过程及原理；可见分光光度法测色素含量；膜分离概述；反渗透原理及过程；透析脱盐；离子交换过程；凝胶层析过程；操作及分析检测过程；操作及分析检测过程；浓缩概念及分类；干燥技术及其分类；真空冷冻干燥原理等。	1	套	60000	1
4	生物化学	课程资源包含：蛋白质颜色反应；肽键平面动态图；变构效应动态图；嘧啶结构式；嘌呤结构式；DNA的双螺旋结构；酶和底物诱导契合；酶的催化机理及其影响因素；ATP合成酶；维生素A和维生素A原的结构图；糖酵解过程动画；柠檬酸循环；三羧酸循环过程；脱电子反应；电子传递链；生物氧化；氧化磷酸化；NAD呼吸链；FADH2呼吸链；脂肪酸B氧化；脂肪酸的合成；氨基酸分解代谢等。	1	套	60000	1
5	仪器分析	课程资源包含：紫外可见分光光度仪组成及测定原理；显色剂显色原理及过程；共存离子的干扰和消除方法（如加入掩蔽剂）；原子吸收分光光度计组成及测定原理；原子发射光谱分析技术原理；茶叶重金属残留测定样品前处理；红外吸收光谱法原理；分子的振动形式及红外吸收；聚苯乙烯的红外光谱测定及谱图解析；核磁共振波谱仪组成及工作原理；电极的结构及工作原理；氟离子浓度的测定过程及原理；自动电位滴定仪工作原理；气相色谱仪组成机构及测定原理；速率理论；色谱的定量方法；吸附色谱技术原理；离子交换色谱分析原理；高效液相色谱仪组成及测定过程；质谱仪的测定原理等	1	套	60000	1
6	生物分析技术	课程资源包含：分析化学的任务和作用；定量分析过程和分析方法；评价分析数据的指标——准确度和精密度；误差的分类及减免；定量分析结果的数据处理；有效数字的运算及修约规则；滴定分析的条件，基准物质；减量法称取物质；标准溶液的配制与标定；常用定量分析仪器的洗涤和使用；滴定分析的相关计算；酸碱质子理论；酸碱解离平衡；酸碱溶液；缓冲溶液pH值的计算；酸碱指示剂；强碱滴定一元强酸/强酸滴定一元强碱；强碱滴定一元弱酸/强酸滴定一元弱碱；强碱滴定多元弱酸/强酸滴定多元弱碱；食醋中总酸度的测定；EDTA及金属离子配位原理；金属指示剂与配位滴定；提高配位滴定选择性的方法；自来水总硬度的测定；氧化还原反应与氧化还原滴定；氧化还原滴定方法与指示剂；药片中Vc含量的测定；银量法的原理和应用；味精中氯化物含量的测定；重量分析法的特点和分类；气化法——直接灰化法；沉淀重量法、可溶性钡盐中钡含量的测定。	1	套	60000	1

上一条：学前教育专业教学资源库采购内容与技术要求下一条：《思想道德修养与法律基础》课程资源库招标方案

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