12月15日,我院2019级食品生物技术专业学生韩波、王舒心在第十一届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛决赛中获奖。
韩波:作品《蜂巢》获得银奖,指导教师谷利民、张烨;

王舒心:作品《凤凰之恋》获得铜奖,指导教师谷利民、张烨。

第十一届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛是由中国焙烤糖制品工业协会、全国食品产业职业教育教学指导委员会主办,维益食品(苏州)有限公司冠名、王森冠名联盟协办的。此次比赛为期两天,采取线上直播形式进行,共有来自全国61所职业院校的143名选手参加比赛。
此次技能大赛不仅促进职业院校焙烤教学活动的交流,而且发挥大赛对现代职业教育高质量发展“树旗、导航、定标、催化”作用。学院教师将以此为契机,进一步推动教育教学改革创新,加强校企合作,拓宽技能型人才的培养渠道,不断提高技术技能教学水平。
医药卫生系
2021年12月22日