呼和浩特职业学院坚持对外开放办学理念，引进优质教学资源与教学理念，2007年开始与白俄罗斯维捷布斯克国立大学、白俄罗斯布列斯特工业大学举办中外合作办学项目已达12年。在呼和浩特职业学院党委与行政高度重视与大力支持下，我院中白合作项目稳步发展，目前我院共有7个合作办学项目。其中包括与白俄罗斯维捷布斯克国立大学共同举办的美术教育专业项目、音乐教育专业项目、学前教育专业项目以及与白俄罗斯布列斯特国立工业大学共同举办的会计专业项目、汽车检测与维修技术专业项目、电气自动化技术专业项目、道路桥梁工程技术专业项目。以上项目均经过自治区教育厅、教育部审批备案，并列入全国统招计划。我院与白方已经形成渠道顺畅，结构完整的人才培养模式。学生在我院学习三年学业合格者，颁发呼和浩特职业学院相应大专毕业证书；如愿意继续深造可升入白俄罗斯国立专业对口大学四年级继续学习。在白方三年（一年大四、一年大五、一年硕士）学习成绩合格者获得该国立大学的语言合格证、本科及研究生学历学位，并得到中国教育部学历、学位认证。

经过多年的合作办学交流，学院各方面的办学实力得到增强，办学水平迅速提高，在国内和国际社会的影响力与日俱增。我院在合作办学实践中，不断深化对办学内涵的理解，积极探索办学的具体途径，彰显了学院的办学特色，提升了学院的办学实力和社会声誉。学院充分利用国外优质教育资源，保证学生的质量，提高其市场竞争力。在优化课程设置、狠抓培养质量的同时，充分发挥我院特色，紧跟国家外交方针政策，用优质教育培养造就国际人才，服务“一带一路”发展策略，并根据经济社会发展对人力资源的需求，进一步提升国际化人才培养质量，为全社会培养应用型、复合型、创新型人才。