日子过得越来越好，生活水平不断提高，饮用红酒日渐进到平常百姓的餐桌，如何认识酒？、怎样选购红酒？、饮用红酒有哪些保健功效？

5月20日，呼和浩特市广播电视大学呼和浩特社区学院红酒鉴赏知识课堂在富兴社区开讲，受到社区居民的热烈欢迎。课堂上老师教大家从先学看酒瓶开始，到红酒的分类、高中低挡红酒的选购、真假红酒的怎么鉴别，如何饮用？、储存方式，以及红酒的保健功效等知识。课堂互动热烈，不时有问题向老师提出，老师都给出了满意的回答，使大家明白了许多日常饮用红酒的误区，大家收获多多。课堂最后一个环节大家品尝白葡萄酒和红葡萄酒，怎样握杯、闻香、口感、回味等，让大家亲身体验了红酒文化的魅力所在。

呼和浩特社区学院

呼和浩特广播电视大学

2015年5月21日