人文与旅游系23级酒店管理与数字化运营专业于5月13日至18日举办酒店服务技能大赛。以“一技在手,一生无忧”为主题,划分为前厅服务、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台和中式铺床四个赛项,通过规程讲解,示范演练,行业专家评审,鼓励学生在大赛中积极展示自我,学习各项专业技能。
大赛赛程三天,分别邀请呼和浩特喜来登大酒店、呼和浩特香格里拉大酒店、皇冠假日大酒店及内蒙古饭店的行业专家进行评审。同学们热情空前,并且经过认真备赛及现场比拼,每个赛项共角逐出一等奖一名,二等奖两名、三等奖三名,共24名同学获得了奖励。
5月18日下午进行了隆重的颁奖仪式,颁奖邀请人文与旅游系副主任李爱萍、呼和浩特喜来登大酒店人力资源总监孙丽媛、呼和浩特香格里拉大酒店人力资源总监周欣欣、皇冠假日大酒店人力资源总监韩荣辉为学生进行颁奖。
本次职业教育周活动展示了酒店管理与数字化运营专业学生的技能水平,营造了良好的职业教育氛围,也使同学们对酒店行业相关的工作部门、工作流程、服务技能和服务特点有了进一步的认识和解;强化了同学们的专业意识和行业意识;提升了实践技能,也提升了学生努力学习的信心。









人文与旅游系
2024年5月20日