近日，人文与旅游学院2018级全体师生共聚429教室，举办见习汇报总结会，从10月21日到26日为期一周的上海、南京酒店行业见习圆满地落下了帷幕。本次见习由为人文与旅游学院副院长李萍，实习指导教师王丽敏、徐晶、周云斌带队。

本次见习活动得到了人文与旅游学院领导的高度重视，院长王克勇在见习出发前为学生做了热情的动员讲话，分管实习实训工作的房忠伟副院长为学生亲自设计见习路线与安排食宿行等细节，党总支书记王凤英在汇报会上做了鼓舞士气的发言，本次活动完成的顺利结束，收获满满。

专业见习中，师生先后参观了上海鲁能JW万豪侯爵、上海世贸皇家艾美酒店、南京金奥费尔蒙酒店等多家五星级奢侈品牌酒店。在酒店内，师生们分组参观酒店整体设施设备和服务产品，还进行了丰富多彩的体验和学习：以员工身份在五星级酒店的员工餐厅用餐、聆听酒店中外专家的讲座、参加酒店的欢迎酒会、与酒店专家零距离互动问答……

本次活动以跟团的形式进行，让学生充分体验到了导游工作的细节与要点，提升了对旅游服务的认知与热情。在见习中，师生们祭拜了雨花台烈士陵墓、侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆，这极大的激发了同学们的爱国之情，纷纷表示“勿忘国耻，珍惜和平，好好学习，建设国家”的决心。

见习活动的开展加强了酒店管理专业学生对旅游酒店行业的认知，开拓了眼界，增强了专业知识和专业自信，实现了《旅游酒店行业见习》这门实践课程的教学目的，为学生下一步的理论学习、专业实习与就业打下了坚实的基础。

人文与旅游学院

2019年11月6日