2007年12月14日下午，由白秀梅老师向所内老师作了题为《简识中国古代茶史》的讲座。

白秀梅老师是我校历史文化研究所教师，多年来从事中国古代史研究，尤其对于蒙古族的服饰文化有着深入的研究。我国的茶文化源远流长，本次讲座选取中国古代的茶史作为讲授内容。白秀梅老师从“茶”字的流变、称谓变化来探究茶的历史，指出中国和世界的茶文化，最初是在巴蜀发展为业的，进而传播到长江中下游，后来茶业重心又由东向南转移。此次讲座的内容详实、准确，从茶的由来、利用、传播和发展，到我国的制茶史和饮茶史，都作了深入细致的考证。