2012年10月19日下午，2012级酒店管理专业新生结束了为期一周的专业见习。本次见习分为旅游及酒店行业专家讲座、五星级酒店参观、新老生座谈三部分，并很荣幸的邀请到了内蒙古自治区旅游协会秘书长德宝林先生、呼和浩特香格里拉大酒店人力资源总监周欣欣女士为同学们做了行业认知方面的讲座。并由相关专业课老师带领大家参观了内蒙古饭店、香格里拉大酒店、博曼海航大酒店，让同学们对今后所从事的行业有了一次亲身体验的机会。最后通过部分已经从事本专业工作的优秀毕业生以及实习生和新生的座谈，使同学们对本专业有了更深刻的了解和认识。