2014年5月15日至5月16日由自治区高职高专财经类专业建设指导委员会主办、内蒙古商贸职业学院承办的“2014年自治区职业院校财经类专业技能大赛”,在内蒙古商贸学院顺利进行。我院人文与旅游学院选手张羽飞、史彩云、董晓燕三位选手在领导和教师的带领下参加了中餐主题宴会设计的比赛。经过一周紧张的设计、准备以及学生刻苦的训练,选手张羽飞以“紫气东来福寿宴”荣获大赛二等奖;选手史彩云以“爱琴海之约”、董晓燕以“草原记忆”分别荣获三等奖。
本次大赛设竞赛项目7个:会计技能、市场营销技能、导游服务、中餐主题宴会设计、中华茶艺技能、文秘速录专业技能、报关技能。其中,来自全区7所酒店及相关院校的选手参加了该项目比赛。该赛项共三个内容:包括中餐宴会摆台操作、中文和英语理论知识问答。
