4月15日,人文与旅游学院特邀北京求实职业学校高级茶艺师任志英教授和白斌老师来我院进行“南方有嘉木”专题茶文化讲座。赵一兵院长、李萍副院长、酒店管理教研室相关教师及酒店管理专业全体学生参加了讲座。
首先,赵一兵院长为任志英教授和白斌老师颁发外聘教师证书。白斌老师从什么是茶、茶的起源、饮茶的变迁、茶的种类等四个方面深入浅出的为参加讲座的师生讲授中国茶文化。之后,任志英教授与酒店管理专业学生进行了茶艺实践互动活动,并为师生们现场做了煮茶、泡茶、品茶的整套流程展示,通过手把手对学生进行一对一的实践教学,让学生亲身感受到茶文化的魅力所在。
通过此次活动,师生们不仅对中国古老的茶文化有了更深入的了解,同时也提高了对茶的鉴赏能力。

