5月7日-9日,为期三天的2017年“巽震杯”第九届全国旅游院校酒店服务技能大赛在青岛举办。本届大赛由中国旅游协会旅游教育分会和山东省旅游发展委员会联合主办,共有来自全国256所本科、高职高专、中职院校的789名选手参赛,参赛院校和参赛选手人数为历届大赛之最。
人文与旅游学院的4名选手代表呼和浩特职业学院参加了中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床和鸡尾酒调制等全部比赛项目。经过激烈角逐,4名选手凭借过硬的技能和扎实的基本功分获一个二等奖、三个三等奖,获奖率为100%。本次比赛我区共有八所院校的选手参赛,除内师大鸿德学院获一个三等奖外,其他奖项均由我院选手摘得,遥遥领先其他各参赛院校。
本次比赛内容包括理论知识考核、英语水平测试、专业实操项目三部分,以竞赛形式考核选手操作规范性、熟练性、创新性、处理突发事件能力、语言沟通表达能力、卫生安全意识及心理素质等综合实力,对选手的专业技能以及综合素质有着非常高的要求。人文与旅游学院从2016年下半年开始就本次大赛进行积极准备,通过层层选拔,最终确定4名参赛选手。备赛过程中,选手们经历着前所未有的考验,基础薄弱、时间紧迫,面对种种困难,选手和指导教师都撸起袖子加油干,在院领导的支持和帮助下最终克服了困难,取得了很大的进步。比赛中,我院选手在院领导的关怀和辅导老师的细心指导下,顶住压力,稳定发挥,精彩的表现得到了评委及赛场兄弟院校的关注和好评。
此次比赛取得的优异成绩,充分展示了我院学生扎实的实践技能和良好的综合素质,以及在旅游与酒店管理专业教学技能成果。通过此次大赛,我院将进一步以赛带学、以赛促教,积极探索实践教学新模式,培养学生综合素质与专业素养,为学生就业、发展提供最优质的条件、搭建最广阔的舞台。



