2018年5月18-20日，人文与旅游学院王丽敏老师参加了在重庆举办的全国调酒教学能力研讨会，主办方邀请了著名专家学者，他们结合《饭店业星级侍酒师技术条件》国家行业标准，结合旅游酒店院校的优质教育资源和院校师资培训需求，从鸡尾酒创作技巧、FLAIR天赋调酒基础知识与实操、酒文化与调酒艺术以及酒吧经营管理与酒会策划几个方面做了深入浅出的讲解与分享。

这次学习不仅拓展了专业视野，也将推动我院酒店专业课程体系的开发与完善，促进专业教学的研究与发展。

人文与旅游学院

2018年5月24日