人文与旅游学院于5月10日上午开展“茶艺技能展示”,此次活动是职业教育活动周系列活动的一部分。活动由副院长房忠伟、辅导员王建国、指导教师刘芳、陶芬带领18级酒店管理专业学生在海城社区进行职业技能展示。
茶艺技能是酒店管理专业的重要实践技能,通过实训课程的教学与实践活动,使学生理论联系实践,掌握茶艺操作的方法和技巧;此次活动聘请茶艺师郭老师给学生讲解茶艺,并给酒店管理专业的同学进行室外社区志愿服务-茶艺展示;通过这次志愿活动,使学生能在实践中学到了茶艺知识和技能。也让学生对职业教育有了进一步的了解,为今后学生的学习和职业教育的发展打下了很好的基础,同时也让学生对自己的所选择的职业和专业更有信心。
通过此次实践活动充分体现传统的方式能使学生有一种新型的不受局限的德育方式,同时学生在专业理论的指导下掌握一定的职业技能,让学生对职业教育有了更进一步地认识和了解,从而更加明确了自己今后的学习目标和努力方向,不断提高自身的知识水平和技能水平。


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