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职业教育活动周系列活动之二 ——酒店管理专业技能展示

为配合自治区2019年职业教育宣传周活动,强化高职学生的技能培养,于5月9日中午,人文与旅游学院2018级酒店管理专业全体学生,在麻敏老师、王丽敏老师带领下,对酒店管理专业实操技能进行观摩、学习。

2017级酒店管理专业学生代表为2018级新同学进行了四个方面的专业技能展示:客房铺床技能、中餐摆台、西餐摆台、调酒。在展示过程中,麻敏、王丽敏两位老师对实操技能进行指导,对实操内容要点进行了讲解。四位同学规范、娴熟的精彩技艺得到了在场师生的赞赏。两位老师为现场技能展示做了点评,对同学们的专业技能给予肯定,对职业教育带给学生们的成长表示欣喜,同时还为同学们展示了酒店管理专业广阔的就业前景。

本次技能展示活动,让酒店管理专业学生充分认识到了能力培养对高职学生的重要性,坚定了“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的理念。

人文与旅游学院

2019年5月9日

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