11月30日上午，我系特邀食品生物技术专业产业导师——内蒙古兰格格乳业有限公司副总经理、正高级工程师刘志忠，为2022级、2023级食品生物技术的同学们讲授了一场生动的“职场课”。
刘总从事食品相关工作近20年，获得多项国家级、自治区级荣誉，主持且参与了多项省市级科研课题研究。课堂上，刘总向学生们介绍了内蒙古兰格格乳业有限公司的发展历程，并为同学们讲授了发酵乳的生产工艺。在互动环节，刘总不仅认真回答了老师和同学们提出的各种问题，而且给学生就今后学习和工作提出了许多的建设性意见。
此次企业导师进课堂活动为推进我系高水平专业群建设，提升职业技能水平起到了很好的作用。通过聆听讲座，老师和同学们纷纷表示收获满满，不仅对所学专业知识有了更深的认识，也深刻领略到我国食品工业的快速发展。授课后，刘总与系主任康利平和食品生物技术专业的教师们进行了亲切友好的交流，为后续的校企合作、产教融合奠定了坚实的基础。
医药卫生系
2023年12月1日
