为进一步做好后勤饮食保障工作,不断提高餐饮服务质量,保障全院师生饮食安全,4月20日上午,后勤管理处与学生工作处召开学生餐饮监督服务联席工作会议。学院党委委员、党政办公室主任张瑞斌、学生工作处处长魏好毕斯、后勤管理处党支部书记郑勇、餐饮管理中心主任云志刚及全体工作人员、餐饮公司负责人、各系(部)学团科科长、伙委会成员参加会议,会议由郑勇主持。
为解决好师生在就餐过程中存在的问题,云志刚通报了近期发生的两起食堂投诉事件,并针对投诉内容做了分析与解答,从反映问题来看,主要是学生与售餐窗口工作人员沟通不畅产生误会,为防止今后发生类似情况时能得到及时处理,决定再增加两部现场投诉电话,确保现场发生的事件第一时间得到妥善处置。
张瑞斌就食堂饮食问题提出要求:一、学生在就餐过程有合理诉求可以提出,要通过正常渠道先向餐厅现场管理人员及时反映,还原事实真相促进问题及时解决。如果没有解决或答复不合理,向辅导员或学院等其它渠道进行反映。二、反映问题要客观、真实、负责任,不要夸大其词,发布恶意、虚假信息。三、伙委会要发挥好桥梁纽带作用,一手托两家,既要反映学生合理诉求,同时向学生做好解释工作,增进相互理解与支持,为大家提供更好的服务。了解生活困难学生信息上报学生工作处,确保学生不因家庭困难吃不上饭。四、食堂要切实解决学生的合理诉求,稳定饭菜价格,保障饭菜质量、份量,提高服务水平。
魏好毕斯要求伙委会成员要发挥桥梁纽带作用,维护师生切身权益,要做好解释沟通工作,促进食堂伙食管理质量水平不断提升。学生科科长、伙委会成员就近期就餐情况提出了宝贵意见和建议。
餐饮公司负责人在听取了大家的意见和建议后,表示会在日常工作中加强监管,规范操作,热情服务,对存在的问题逐一落实,不断提高服务水平,满足师生合理诉求,全心全意为全院师生做好饮食服务。
最后,郑勇强调,食品安全是我们的底线,一直以来,学院高度重视学生伙食工作,通过不断加强和改进学院伙食管理与服务工作,努力办好学生满意伙食。餐饮管理中心要认真履职继续做好监管工作,餐饮公司要树立人人都是食品安全员的责任意识,为全院师生安全饮食做好保障工作。今后工作中要多组织伙委会成员参观食堂加工环境、餐食制作过程,了解食堂运行情况,向师生做好宣传、解释工作,制止餐饮浪费,共同打造师生舌尖上的安全。
后勤管理处
学生工作处
2023年4月21日

