为了确保秋季学期饮食服务工作有序开展，在新学期到来之际，后勤管理处提前谋划、及早行动，全员提前到岗，积极推进各项工作落实到位，切实保障新学期后勤饮食服务正常运行。

8月25日，餐饮管理中心全员上岗，周密安排开学准备工作，做好食堂环境卫生清洁消毒、设施设备检修工作。

8月26日，餐饮管理中心组织入围供货企业召开食品原材料供货商会议，全力把好食品原材料供货关。会上，传达了教育部办公厅、市场监管总局办公厅关于印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》的通知文件精神及相关管理制度，强调供货单位要诚信经营，严格履行法律法规要求，确保采购食材安全、健康、可追溯，积极配合学校做好保供稳价工作。

8月27日，为持续做好“我为群众办实事”工作，餐饮管理中心积极联系呼和浩特市妇幼保健院工作人员来我院为食堂从业人员进行健康检查，确保从业人员身体健康。

8月28日，后勤管理处举办了2025年秋季学期食堂从业人员食品安全培训。培训会上，巴彦镇市场监督管理所传达了相关文件精神及开学前食品安全注意事项。后勤管理处党支部书记张春雷强调，食品安全事关师生身体健康，一定严格按照“四个最严”要求落实到位，确保食堂规范运行，保障师生饮食安全。培训会还邀请了学校原党政办公室副主任张增龙进行了食品安全知识的详细讲解。

目前，我校食堂的开餐准备工作已全部就绪。新学期，后勤管理处将继续严守食品安全底线，持续推进食堂管理标准化和精细化运行，以高标准、严要求全力做好饮食安全保障工作。

                                                                          后勤管理处

                                                                      2025年8月29日