为了认真贯彻落实习近平总书记关于安全生产和消防安全的重要指示精神，坚持以人为本，进一步强化校园消防安全教育，提高从业人员的消防安全意识和防火救灾逃生能力，落实消防安全“四个能力”建设要求，按照学院贾润副院长的指示以及后勤管理处工作安排，结合保卫处消防安全培训计划，10月19日下午，后勤管理处伙食科组织第一、第二餐饮中心约200多人参加了消防安全知识培训。

消防安全培训会邀请内蒙古消防安全协会肖娜教官担任授课老师，培训内容丰富实用，知识面广。肖教官结合近年来发生的触目惊心的火灾案例，以视频、图片的形式形象地阐述了消防安全工作的重要性和严峻性，结合食堂的生产操作流程，用气、用电安全尤为重要，切不可大意，及时排查火灾隐患。同时从防火、灭火、逃生、自救等几个方面详细的介绍了火灾形成的过程、诱发因素、逃生的方法以及灭火器的种类和操作方法。培训会全体人员还到第一餐饮中心院内进行了模拟火灾、灭火过程的现场演练。

后勤管理处伙食科为全面落实消防安全责任，建立消防安全自我管理、自我检查、自我整改，落实好各项消防工作，通过培训与现场演练相结合，使食堂全体从业人员更好的掌握了消防常识和消防法规，提高了消防安全意识。真正提升了预防为主、防消结合、应对火灾的自救能力，确保学院食堂消防安全，为建设平安和谐美丽校园打好基础。

后勤管理处伙食科

2019年10月22日